管理栄養士

資格の取得方法

資格区分 国家資格
受験資格 (1)2年制の栄養士養成施設を卒業して栄養士の免許を受けた後、下記に掲げる施設において、2年以上、栄養の指導に従事した者
ア 寄宿舎、学校、病院等の施設で、特定多数人に対して継続的に食事を供給するもの
イ 食品の製造、加工、調理または販売を業とする営業の施設
ウ 学校教育法に規定する学校、専修学校および各種学校
エ 栄養に関する研究施設および保健所、その他の栄養に関する事務を所掌する行政機関
オ 上記の他、栄養に関する知識の普及向上、その他の栄養指導の業務が行われる施設
(2)3年制の栄養士養成施設を卒業して栄養士の免許を受けた後、(1)に掲げる施設において、1年以上、栄養の指導に従事した者
(3)4年制の栄養士養成施設を卒業して栄養士の免許を受けた後、(1)に掲げる施設において、1年以上、栄養の指導に従事した者
(4)4年制の管理栄養士養成施設を卒業して栄養士の免許を受けた者
取得期間 4年~
学習方法 通学
試験内容 (1)社会・環境と健康
(2)人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
(3)食べ物と健康
(4)基礎栄養学
(5)応用栄養学
(6)栄養教育論
(7)臨床栄養学
(8)公衆栄養学
(9)給食経営管理論
試験日 3月下旬
試験地 北海道、宮城、東京、愛知、大阪、岡山、福岡、沖縄
申込期間 1月中旬~下旬
受験料 6,800円
合格率 26.8%(2006年度)
問い合わせ先 厚生労働省健康局総務課生活習慣病対策室
〒100-8916 東京都千代田区霞が関1-2-2
TEL 03-3595-2440
http://www.mhlw.go.jp/